「炭焼き専門店なのに刺身がうまい」 その秘密は店主の目利き … 2025-07-23 「炭焼き専門店なのに刺身がうまい」 その秘密は店主の目利き 脂の乗った旬魚をお造りでどうぞ 日本酒と刺身の相性は言うまでもなし